在家轻松学做煲仔饭,让你品尝正宗的香喷喷料理!
1、牛里脊肉切片,洋葱切片,青椒切片,土豆切片。
2、锅里倒油,把洋葱片倒入翻炒。
3、洋葱片炒软后,倒入牛肉翻炒。
4、牛肉炒到变色后,加入切好的土豆,加入适量盐,鸡精,黑胡椒,生抽,豆瓣酱翻炒均匀。
5、盛出后再加入剩下的洋葱片继续翻炒,直至炒到土豆和洋葱软了就可以关火了。
6、加入青椒片,加入炒好的牛肉,炒均匀即可出锅。
7、成品图
当然,在家学做煲仔饭的时候,当然是有很多事情需留意的,只有留意了这几个小心得,自己才可以让美味的煲仔饭,也可在享受美食的同时,让自己的身体得到更加多的保障。