夏日炎炎，蒜香四溢：品味夏季腊八蒜的腌制方法

夏日炎炎,蒜香四溢:品味夏季腊八蒜的腌制方法:

材料:蒜10头,辣椒油10克,盐适量,生抽5克,鸡精少量,白酒少量,白糖少量。

做法:

1.蒜头去皮洗净,然后切成小丁。

2.辣椒油和生抽、盐和鸡精、白酒和白糖一起调匀,然后倒入到蒜丁里。

3.把调好的料汁倒入蒜片中,腌制1个小时即可。

蒜香四溢:蒜香四溢

材料:蒜头200克,生抽5克,老抽5克,盐适量,白糖少量,鸡精少量。

2.大蒜剥皮洗净,然后切成小丁。

3.辣椒油和生抽一起倒入蒜丁里,腌制1个小时即可。