多重滋味!尝试胡萝卜片炒肉,一道健康又美味的佳肴!试一试吧!
材料
胡萝卜,瘦肉,盐,生抽,生粉,油,辣椒粉
做法
1.将胡萝卜,瘦肉切片,备用
2.热锅热油,下瘦肉片炒至变色,加入生抽,生粉炒匀
3.加入辣椒粉,翻炒均匀即可
小诀窍
炒肉前将肉煸一下,这样炒出来的肉会更香。
胡萝卜,猪肉,油,盐,生抽,生粉,油
1.胡萝卜去皮切片,瘦肉切片,备用。
2.热锅热油,下瘦肉片炒至变色,加入胡萝卜片炒匀,加入适量盐,生抽炒匀,然后加入适量水,水不要太多,盖上锅盖,大火焖至汁收干。
3.加入辣椒粉,翻炒均匀即可。