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如何制作简单又好看的馒头,让您的餐桌增添美丽!
制作馒头的材料:面粉、酵母粉、糖、鸡蛋、盐、小苏打、牛奶
1、首先把酵母和糖、鸡蛋放入盆中,再加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。
2、然后再加入酵母水和牛奶,然后放入室温下发酵,等到面团发至原来的两倍大就可以了。
3、在发酵好的面团里面,加入食用油,再用湿纱布盖上,然后放在温暖的地方进行第二次发酵,直到面团发至原来的两倍大就可以了。
4、取出来,揉揉面团,再把面团擀成面饼,然后切成面条,再把面条放进蒸锅里面蒸熟,在蒸熟的面饼里面加入糖,搅拌均匀。
5、在蒸熟的面饼里面加入馍油,再放入准备好的馒头,再放入蒸锅里面蒸熟就可以了。
