孕期饮食健康:孕妇可以安全食用空心菜梗吗?
空心菜梗是一种营养价值极高的绿色蔬菜,有清热、解毒、通便、利便的功效,富含维生素C,可预防坏血病。此外,空心菜梗的营养成分丰富,可与很多食物搭配食用,这样既不会导致营养过剩,又可以保证营养的均衡。
1、空心菜梗营养丰富,可与很多食物搭配食用,这样既不会浪费营养,又可以保证营养的均衡。孕妇可以适量食用空心菜梗,但不可一次吃得太多,以避免加重胃肠道负担。
2、空心菜梗含有很丰富的膳食纤维,可增加饱腹感,有利于减肥,孕妇食用空心菜梗还能预防便秘。
3、空心菜梗含有很丰富的维生素C,可预防坏血病,对预防坏血病有一定的作用。