学习如何用圆皮饺子的简单包法轻松制作美味饺子！

学习如何用圆皮饺子的简单包法轻松制作美味饺子!

1、首先是洗:把饺子放入盆中,加入冷水,然后放入饺子,不要多,要保证饺子的数量多些,要保证面粉的干爽,多些,这样,保证饺子馅和饺子皮的质量。

2、调馅:把面粉倒入盆中,然后加入适量的温水,这一个是在加冷水的时候,要保证每次都需要搅拌,直到把面粉都搅拌成雪花状,然后用手揉成面团,再盖上保鲜膜,放到一边,待到差不多发酵一个小时左右。

3、醒面:把面团揉成长条,然后切成大小均匀的小剂子,擀成中间厚四周薄的饺子皮,放入适量的馅料,然后用饺子皮包起来,要收紧口,然后包好之后,用饺子罩住,将饺子进行第二次醒面,等到再次发酵后,就可以制作美味的饺子了。