学会凉拌土豆,轻松做出美味爽口的凉拌土豆!凉拌土豆是最简单的做法,而且制作的方法很简单,学会这道菜的第一步就是学会这道菜的正确方法,首先需要将土豆切成厚度均匀的片,再把土豆片上均匀的撒上盐,撒上芝麻,放到盘子上面,就可以食用了。
材料
土豆1个,盐适量,香油适量,鸡精适量,花椒粉适量,醋适量,红辣椒适量,蒜末适量
做法
1.土豆去皮洗净,切成厚度均匀的片。
2.放锅里蒸熟。
3.蒸好的土豆去皮,切成片。
4.锅里放油,加入花椒,爆香后捞出。
5.加入红辣椒,蒜末,花椒粉,盐,鸡精,醋,香油,拌匀即可。