学会制作口感酥脆的土豆饼,享受美味的正确做法是非常必要的。
1、土豆去皮后切成小块。
2、把切好的土豆块放入碗中,加入面粉、盐、白糖、鸡蛋液、水、少许油。
3、用手揉成面团,揉至能揉成一个大面团。
4、切成小块,把面块搓成圆球状,轻轻揉,让面球圆滑,醒10分钟。
5、锅中烧水,水开后下入土豆饼,小火煮,直到土豆饼膨胀。
6、煮熟的土豆饼鼓起,即可捞出。
7、把土豆饼撕成小块,蘸酱吃。
8、酥脆的土豆饼,口感非常酥脆,非常好吃。
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的土豆饼扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴。