学会广东三杯鸡的简单做法，让你轻松享受美味佳肴！

学会广东三杯鸡的简单做法,让你轻松享受美味佳肴!

1、鸡块焯水后沥干水份,用生抽、老抽、料酒、盐、生姜、蒜末腌制。

2、姜切片,蒜切碎,生姜、蒜蓉、干辣椒切段。

3、油锅加热后,爆香姜片,下鸡块煸炒至变色。

4、加入适量清水,放入适量花椒、干辣椒、桂皮,大火烧开后转小火慢炖。

5、鸡肉炖至汤汁快收干时加入盐、胡椒粉、糖、鸡精调味即可。

6、香喷喷的三杯鸡就做好了。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道粤式三杯鸡色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定可以取得成功。