学会快手做法，轻松制作香辣炸鸡翅尖的秘诀公开！

学会快手做法,轻松制作香辣炸鸡翅尖的秘诀公开!

1、鸡翅尖解冻,最好先用剪刀剪开,便于快速烹饪,把刀口张开。

2、鸡翅尖用盐,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒,胡椒粉,孜然粉腌渍入味。

3、把腌制好的鸡翅尖的筷子放进微波炉里,大火10分钟,用筷子戳戳鸡翅尖,没有硬芯即可。

4、拿出来晾凉,把辣椒面,孜然粉,芝麻,白糖,盐,黑胡椒,大蒜,生抽,老抽,蚝油,孜然粉腌渍入味。

5、电饼铛加热刷一层油,把腌制好的鸡翅尖放进去煎。

6、一面煎好,翻面继续煎,等两面都煎好了,出锅装盘。