1、香菜,可根据个人喜好挑选。
2、瘦肉,切成丝,备用。
3、香菜切段,姜,蒜切碎,备用。
4、准备食材。
5、切好的肉丝,加生抽,料酒,胡椒粉,盐,蚝油,淀粉,香油,抓匀。
6、锅内放适量油,油热后,放入姜蒜,炒出香味。
7、倒入肉丝,炒至变色。
8、放入香菜段。
9、加入适量清水,加盐,蚝油,酱油,料酒,香菜段。
10、炒熟后,放入肉丝。
11、出锅前,调入鸡精。
12、出锅装盘。
13、吃的时候,可以放点辣椒油,更香。
7、味道更加好!
学会鲜黄花菜的5种简单做法之后,你还在等什么呢?赶快回家去尝试着做一做,你的厨艺一定会大涨。