学做韩国炒年糕正宗，尽显韩式美味的秘诀大揭秘！

学做韩国炒年糕正宗,尽显韩式美味的秘诀大揭秘!今天教大家几种方法,让你轻轻松松就能吃到韩国炒年糕。

【材料】

年糕2个、猪肉馅1包、大葱1根、蒜蓉1小匙、生抽2匙、盐2匙、糖2匙、五香粉2匙、黑胡椒粉1匙、油1匙、干淀粉1匙、水1匙

【步骤】

1.年糕切块,肉馅加少许生抽、盐、糖、黑胡椒粉、油、干淀粉搅拌均匀备用。

2.大葱、蒜切末,生姜切末,大蒜切末,葱叶切末,加入肉馅、干淀粉、五香粉、盐、糖、黑胡椒粉、油拌匀备用。

3.年糕用热水泡软,切成块状备用。

4.热锅放油,下年糕煎至两面金黄即可。