标签：年糕

2024-11-28阅读(13)

简单易学的年糕做法教程,让你轻松掌握制作技巧!这是一道传统的美食,它起源于中国的腊八节,现在也被叫做“新年年糕”,过年的时候制作年糕是比较传统的做法,下面让我们具体的来了解一下它的做法。 食材准备 糯米粉500克,白糖250克,冷水适量。 ...

2024-10-27阅读(18)

爆炒美味!干锅香辣蟹年糕的做法教你一步到位! 1.年糕、大蒜、辣椒切好备用 2.准备好材料,辣椒和蒜姜切片备用 3.大葱切末备用 4.锅烧热,放油,放入葱姜炒香 5.放入辣椒翻炒 6.放入年糕翻炒 7.放入生抽 8.放入大蒜 9.放入辣椒 ...

2024-10-22阅读(18)

炸年糕的独家烹饪技巧,教你做出口感爽脆的年糕美味! 1、炸年糕的关键是炸的过程,油温不能太高,这样炸出的年糕才不会化开。 2、年糕是大火炸,要不停的翻动,炸的时候还需要不断的翻动,这样才可以使年糕受热均匀,不会化开。 3、年糕炸好后要用漏勺...

2024-10-17阅读(21)

清爽又营养!品尝青菜汤年糕,带给您健康美味的滋味!品尝青菜汤年糕,带给您健康美味的滋味! 鲜味青菜汤年糕 【材料】青菜(圆白菜)300克、年糕(豇豆)150克、冬菇(鲜蘑)50克、金华火腿30克、火腿肉30克、冬笋20克、鲜汤1500毫升、...

2024-10-12阅读(22)

揭秘:打造美味年糕的神器——年糕打工具是什么? 年糕在山西地区非常常见,家家户户都会做,而且在南方地区,一年四季都能吃到年糕,但要知道陕西人却不喜欢吃年糕,但是可使用年糕来做年糕,年糕作为一道很有名的汉族小吃,很受大众的喜爱,制作过程也很简...

2024-09-24阅读(24)

探秘美味蒸年糕:100种创意做法让你大开味蕾 备料:五花肉,年糕,白菜,胡萝卜,干冬菇,花生酱,豆豉,酱油,蚝油,糖,葱花,红辣椒,姜,蒜 做法: 1、将年糕切片,放入蒸锅中蒸10分钟,取出备用。 2、将白菜、胡萝卜切丝,蒜剁成蒜末,干冬菇...

2024-09-24阅读(30)

探秘美味蒸年糕的制作技巧,让您吃得香甜又满足!让您吃得美味又满足! 材料 主料:年糕2个,香菇(鲜)50克,青椒1个 调料:生抽10克,盐3克,味精1克,糖1克,葱1段,香油适量 做法 1、把年糕切片,香菇泡软切片,青椒切圈,待用。 2、在...

2024-09-23阅读(23)

食材:年糕适量、肉片适量、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、葱适量、老抽适量 步骤: 1.年糕煮熟,在锅中放水烧开。 2.烫熟后放入年糕,用筷子在中间压一下。 3.再放入肉片。 4.加入葱姜水。 5.盖上锅盖小火煮至收汁。 6....

2024-09-22阅读(25)

探秘年糕的绝妙烹饪技巧,教你做出美味诱人的年糕佳肴。在制作年糕时,可以先将年糕洗净,然后再将其放入沸水中,等年糕软糯的时候,就可以制作出美味的年糕佳肴了。 1.将年糕洗净,沥干水分,放到微波炉中,高火加热5分钟左右,放到容器中,盖上保鲜膜,...

2024-09-13阅读(36)

快来学韩式辣年糕的做法,辣味十足的美味韩国料理! 准备材料:韩国辣年糕条、葱、姜、蒜、红辣椒、洋葱、酱油、盐、白糖、蚝油、鸡精、生抽。 1、韩国辣年糕条提前泡发,切成粗细均匀的条状,洋葱切丁,红辣椒切丁。 2、起锅烧油,油热后,放入葱姜蒜爆...