完美的迷你蛋糕之路：4寸戚风蛋糕配方比例表揭秘

完美的迷你蛋糕之路:4寸戚风蛋糕配方比例表揭秘

蛋糕的正确吃法:

1、准备材料:低筋面粉、糖粉、鸡蛋、盐、油

2、将所有的材料混合在一起,搅拌均匀

3、加入鸡蛋和油,搅拌均匀,要搅拌的均匀,这样才有利于打发

4、加入盐,搅拌均匀

5、倒入铺有烤盘纸的烤盘,烤箱预热到160度,然后将蛋糊倒入烤箱,用上下火,180度烤40分钟左右

6、出炉后,冷却一下,抹上奶油,撒上黑芝麻,切开就可以享用啦

1、做好的蛋糕是甜的,蓬松的,就可以吃了

2、吃剩的蛋糕,就可以放入冰箱,冷藏3-4个小时,使其变硬

3、在蛋糕上放上一张油纸,隔着油纸,倒入奶油,卷起,即可