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宫宝鸡丁的正宗做法:让你在家也能轻松享受美味佳肴!
原料:豆芽、肉末、姜末、蒜末、鸡精、酱油、老抽、豆瓣酱。
做法:
1、豆芽去根洗净沥干水分,肉末、姜末、蒜末、酱油、老抽、豆瓣酱一起搅拌均匀备用。
2、热锅放油,放入姜末、蒜末爆香。
3、放入豆芽翻炒至八分熟,盛出备用。
4、另起锅放油,放入肉末炒至变色。
5、放入豆芽翻炒均匀。
6、倒入肉末,翻炒至变色。
7、加入酱油、鸡精、老抽翻炒均匀即可。
8、出锅装盘。
吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作宫宝鸡丁一饱口福吧。
