家常山葡萄酒制作方法，让你轻松享受自制美酒的乐趣

1、食材准备:鲜葡萄500克、冰糖400克、酵母1茶匙、红酒2汤匙。

2、葡萄洗净后沥干,把葡萄表皮擦干净,再放入料理机打成浆。

3、加入冰糖,加入酵母,一起搅打均匀。

4、加入红酒,搅拌均匀,直到没有干果粒,充分融合。

5、发酵好的葡萄放到瓶子里,放到温暖的地方,发酵两小时,期间,瓶子里面加一两个温水,发酵好的家常山葡萄酒就做好了。

6、发酵好的家常山葡萄酒,可以装瓶后放入冰箱冷藏,还可以放在室内放到冰箱里保存,冬天,就可以用塑料袋装起来,放在室内。