家常水果蛋糕的制作方法:简单易学的家庭做法分享
1、面粉和匀。
2、鸡蛋打入容器中,打散。
3、加入白砂糖,用电动打蛋器
4、加入玉米油,
5、低筋面粉,奶粉,黄油,糖粉,牛奶,泡打粉混合均匀。
6、蛋黄加入玉米油,用电动打蛋器打匀。
7、将牛奶加入到蛋黄中,
8、加入低筋面粉,
9、把面粉和泡打粉混合,用橡皮刮刀
10、筛入面粉中,
11、搅拌均匀后,用保鲜膜封住,放入冰箱冷藏两小时。
12、然后在蛋糕模具里刷一层油,用保鲜膜包住,放入冰箱冷冻。
13、冷冻好的蛋糕。
14、取出蛋糕,用刀切成自己喜欢的大小。
15、切好的蛋糕放入蒸锅中,隔水蒸15分钟。
16、成品。