家常美味,红菜苔的做法大全,让你爱上这道独特的食材!下面给人们分享其中的奥妙吧!
【红菜苔的做法大全】
1.红菜苔,去掉老叶,摘去老叶,清洗干净
2.锅里加水,烧开
3.水开后放入红菜苔,再放入盐
4.水再开后放入小葱,煮一会,放点香油
5.红菜苔煮至断生后,放点醋,生抽,香油,鸡精
6.起锅,撒点葱花即可
小贴士:
1.因为红菜苔会有一些水分,所以在煮的时候要大火
2.煮的时候要用大火,这样,颜色会更加好看
3.因为红菜苔比较硬,所以煮的时候要多放点水,以避免糊锅
4.因为红菜苔本身有盐分,所以在煮的时候要少放点盐