家常胡萝卜做法大全,轻松掌握各种美味胡萝卜料理大全,那如何制作家常胡萝卜做法呢?胡萝卜亦是一种常常见到的蔬菜,富含多种维生素,可以治疗多种疾病,和保健功效也很高,做法也很简单,喜欢的朋友可以按照下面的方法进行制作。
一、糖醋胡萝卜
材料
胡萝卜半根,生抽1勺,白糖1勺,盐适量,白醋1勺,白胡椒粉1勺,香油少许
做法
1、胡萝卜洗净,切成滚刀块。
2、锅内加水烧开,放入胡萝卜焯烫1分钟,捞出过冷水。
3、锅里放油烧热,放入胡萝卜翻炒。
4、胡萝卜炒软,放入生抽,白糖,盐,胡椒粉,鸡精炒匀。
5、起锅前淋上香油即可。