家庭美食达人分享:怎么在家用简单材料制作美味豆沙馅??
自制豆沙馅做法
1.提前准备好所需要的材料,。
2.糯米粉加水拌匀,和成面团。
3.将豆沙馅分成若干小剂子。
4.取一个小剂子,搓圆,压扁。
5.包入豆沙馅。
6.收口朝下,然后压扁。
7.放在案板上,把做好的豆沙馅捏成饺子形状,放在冰箱冷冻1个小时以上。
8.取出,搓圆,压扁。
9.锅烧热,倒入食用油,烧至八成热,将豆沙馅放入锅中。
10.待豆沙馅凝结,呈桔红色,用勺子压出豆沙馅,然后关火,加入适量白糖,用勺子压碎,拌匀即可。