家庭美食：创意饕餮，学会如何让鹿肉成为家中美味！

家庭美食:创意饕餮,学会如何让鹿肉成为家中美味!

1、准备好主料

2、配料:生姜、蒜、葱、辣椒、花椒、豆瓣酱、老抽、蚝油、生抽、料酒、鸡精、白糖、醋、食用油。

3、做法步骤:

4、姜、蒜、葱切好。

5、烧开水,放盐,把韭菜焯一下。

6、再放姜蒜葱。

7、锅里放油,放花椒,辣椒,麻椒,料酒,酱油,盐,鸡精。

8、放生抽,老抽,蚝油,醋,盐,糖,鸡精,白糖,蒜苗。

9、煮一会,出锅装盘。

10、料酒,醋,酱油,少许香油,少许香油,少许白糖。

11、味道:鲜美,回味无穷。