尝试章鱼小丸子面糊，为您带来口感独特的美食体验！

尝试章鱼小丸子面糊,为您带来口感独特的美食体验!

1、选择适量的面粉

面粉是相较容易调的,特别是发面,但是不加面粉会很粘手,这样做出来的小丸子,皮薄馅大,口感才会松软。

2、加面粉

面粉可以加得比较多,但是加面粉会比较黏,比较适合做造型,口感就会更加好。

3、加清水

加水之后,先把水烧开,然后再倒入面粉,然后再加水,然后再用筷子搅拌,让面粉在水中流动,搅拌的时候,需要多搅拌,搅拌到面粉充分被搅拌开为止。

4、搅拌成粘稠状就可以了

面和水的比例要适中,面粉吸水后,会有疙瘩,就会变得比较稀,然后搅拌到均匀为止。