尝鲜干锅兔，美味兔肉融入香辣干锅，让你回味无穷！

尝鲜干锅兔,美味兔肉融入香辣干锅,让你回味无穷!那么你知道干锅兔的做法吗?下面就跟着小编一起来学习一下吧。

料:

兔子,花椒,葱,姜,蒜,辣椒,豆瓣酱,郫县豆瓣酱,酱油,醋,白糖,盐,味精,白芝麻

做法:

1.兔子洗净,用盐、花椒、葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒、酱油、醋、白糖、味精、白芝麻腌渍20分钟,大火开锅,改小火,焖至兔肉熟烂,放入花椒、葱、姜、蒜,盐、味精、白芝麻,炒匀即可。

2.要用的兔肉需要用老母鸡,鸭、鹅、兔肉在市场买的时候要提前腌制一下,这两种都是生的,味道都是一样的。