干苔菜的独特美味:3道让你爱上的干苔菜美食做法:3道让你爱上的干苔菜美食做法
用料
干苔适量
蒜适量
香菜适量
干苔(切碎)适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
白糖适量
做法步骤
1、干苔提前用清水浸泡,泡发好后剪成段
2、蒜剁成蒜末,香菜切成末,干苔焯水备用
3、焯好的干苔捞出沥干水分
4、锅烧开水,下干苔焯水
5、焯好的干苔捞出过凉水
6、沥干水分的干苔放入蒜末和香菜末
7、调入盐、酱油、鸡精、白糖
8、倒入调好的汁
9、倒入少许水淀粉
10、搅拌均匀即可
11、成品图