快手上桌！学会制作美味京酱肉丝薄饼皮的简易做法！

快手上桌!学会制作美味京酱肉丝薄饼皮的简易做法!

主料:

里脊肉300克,鸡蛋1个,面包糠适量

辅料:

盐1小勺,黑胡椒粉1小勺,面粉适量,胡椒粉1小勺,黑胡椒粉1小勺,生粉1小勺,橄榄油适量

做法:

1、把里脊肉切成大片,加适量盐、黑胡椒粉、生粉、鸡蛋、面粉、黑胡椒粉、生粉、橄榄油腌制30分钟;

2、平底锅加少量油,放入腌好的里脊肉片煎至表面金黄;

3、然后盛出备用;

4、将面包糠均匀地涂抹在锅里,让每一片都沾满面包糠;

5、然后小火加热至两面微焦黄,即可出锅;

6、装盘,吃时撕成片,就能享用美味了。