快手红烧土豆家常做法，教你一招制作香味四溢的经典佳肴

快手红烧土豆家常做法,教你一招制作香味四溢的经典佳肴。

1.把土豆去皮洗净,切成滚刀块。

2.把切好的土豆块放入一个盆中,然后加入适量的盐,生抽,味精,五香粉,和蒜片。

3.搅拌均匀。

4.锅里倒入适量的油,烧至八成热,把腌制好的土豆块倒入锅中,翻炒至变色。

5.加入适量的盐,生抽,老抽,五香粉,翻炒均匀。

6.加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖煮15分钟左右。

7.炖至土豆块软烂,汤汁变浓稠,土豆块熟透。

8.收汁,加入适量的鸡精,蒜片,翻炒均匀即可。