快来学习如何轻松烹饪香气四溢的学油焖大虾！

快来学习如何轻松烹饪香气四溢的学油焖大虾!掌握了烹饪技巧,快来学习如何轻松烹饪香气四溢的学油焖大虾!

材料:大虾300克,植物油30克,盐1克,料酒1小勺,酱油1小勺,蚝油1小勺,姜2片

做法:

1.鲜活大虾去头,剪去虾须,挑去沙线,洗净,沥干水分。

2.炒锅烧热,放少许油,爆香姜片,加入大虾,加料酒、酱油、盐、蚝油、姜,中火焖煮15分钟。

3.撒上葱花即可。

小贴士:

1、炒锅烧热,放少许油,爆香姜片,加入大虾,中火焖煮15分钟。

2、用的大虾比较嫩,不用放太多水。