快速上手!拌豆干最简单的做法分享,轻松入门美味佳肴!一同来看一看吧!
原料:黄豆、黄瓜、盐、白糖、香油、辣椒油。
做法:
1、将黄豆泡好,然后放入碗中,加入盐、白糖、香油、辣椒油拌匀。
2、将黄瓜、青椒切成小块,拌匀,然后将调好的酱汁倒入。
3、锅中放入适量油,烧至五成热时放入拌好的黄豆,待黄豆熟时放入黄瓜、盐、白糖拌匀。
4、将拌好的豆干放入盘中,淋上酱汁,即可食用。
1、原料:黄豆200g,青椒1个,盐适量,酱油适量。
2、将黄豆洗净,用水浸泡2小时,捞出,控干水分,用纱布包裹起来,放入锅中,加水煮熟,捞出,晾凉,沥水,切成丝,拌匀即可。