快速制作美味饼卷土豆丝饼,家常美味一秒变大厨!赶紧来尝试,一起来学习吧!
材料:
土豆,土豆,葱,酱油,十三香,盐,鸡精,五香粉,食用油
做法:
1、土豆去皮切丝,用水泡一下,挤去水份。
2、加入酱油,十三香,盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。
3、葱切丝,蒜切末。
4、将土豆丝和葱丝,蒜末倒入土豆丝中,搅拌均匀。
5、锅中倒入食用油,放入适量面粉,中小火煎成金黄即可。
小贴士:
1、土豆丝不用泡过水,也可不用泡。
2、面粉可以用大一点的容器,我是用做油酥的,烙出来的饼更酥脆。
3、葱花需要最后放,否则不容易定型。