快速又美味:如何将现成的蛋饺烹饪成口感绝佳的佳肴?下面一同来看一看吧!
蛋饺的做法
1.
鸡蛋洗净,锅里放入适量的水,加入葱姜片和少许的盐,放入生姜片煮2分钟。
2.
待鸡蛋煮熟后捞出,在鸡蛋壳上刻出一个小十字,这样鸡蛋饺更易煮熟。
3.
将煮好的鸡蛋饺盛出来,锅中放入适量的食用油,待油热后,放入剁碎的葱姜片,炸出香味后,放入鸡蛋饺。
4.
鸡蛋饺煮熟后捞出,在鸡蛋饺的旁边刻出一个小十字,这样鸡蛋饺更易煮熟。
5.
锅中放入少许的食用油,待油温热后,放入煎好的鸡蛋饺。
6.
鸡蛋饺的煎好后,放入适量的清水,大火煮开后,放入适量的盐,煮5分钟后即可。