快速学会清蒸蒜蓉茄子的做法，轻松开启清新美味之旅！

快速学会清蒸蒜蓉茄子的做法,轻松开启清新美味之旅!

材料:茄子1根、蒜头适量、辣椒1根、盐适量、油适量、生抽适量、米酒适量

1.茄子洗净去皮,切块

2.把茄子放到蒸锅里蒸熟

3.大蒜切末

4.把茄子放到盘子里,浇上适量的生抽

5.放上辣椒

6.再倒入蒜末

7.再放上适量的生抽

8.然后拌匀,吃的时候撒上一些

清蒸蒜蓉茄子

主料:茄子、蒜蓉

辅料:辣椒、盐、鸡精

做法:

1、将茄子洗净,切块,大蒜去皮切末

2、茄子放入蒸锅里蒸熟,捞出

3、准备一个小碗,加入适量的盐,鸡精,搅拌均匀,倒入辣椒油,放入蒜末,搅拌均匀

4、将拌好的茄子放入盘中,摆好盘,放入蒸锅里蒸熟即可。