标签：茄子

2024-12-08阅读(19)

1.材料:茄子、生姜、蒜 2.茄子洗净去皮,切成滚刀块 3.将茄子、生姜、蒜切好备用 4.锅中倒油,油热后,将茄子块下锅煎 5.煎至茄子块变软后,将茄子块下锅煎至金黄色 6.将煎好的茄子捞出备用 7.另起锅,倒入油,将蒜、姜、蒜下锅爆香 8...

2024-12-05阅读(23)

食材:鲶鱼、茄子、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、糖、盐。 做法: 1、鲶鱼处理干净,切段,茄子切滚刀块,葱姜蒜切末。 2、茄子块用少许盐稍微腌下,茄子会出很多水,腌下用流动水冲洗干净,锅里放油,油热后放葱姜蒜煸香,放茄子块翻炒。 3、茄子...

2024-11-30阅读(20)

简单易学的茄子蒸肉做法,让你轻松做出美味佳肴!这道简单易学的茄子蒸肉是一道菜品,操作简单,味道丰富,健康营养,无添加,是极佳的养生保健食材。 1.茄子洗净切成滚刀块,准备好肉末。 2.肉末里加入生抽,料酒,淀粉,少量盐,鸡蛋清,蚝油,鸡精,...

2024-11-22阅读(32)

简单又美味:茄子鱼的独特烹饪技巧,让您尽情品味! 食材: 茄子、大蒜、葱、生姜、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、白糖、料酒、植物油。 步骤: 1.茄子去皮洗净,切成条,切好的茄子条,用清水浸泡15分钟。 2.大蒜,葱,生姜,切好备用。 3.鱼切好,...

2024-11-22阅读(27)

简单又美味!教你如何制作口水茄子炖肉的独家秘方!! 一、口水茄子炖肉的独家秘方 主料:茄子、猪肉 辅料:蒜、姜、葱、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精、料酒、淀粉、油 口水茄子炖肉的做法步骤 1.准备好所需食材 2.茄子洗净切滚刀块,肉剁小块 3....

2024-11-21阅读(22)

简单又美味:茄子鱼的独特烹饪技巧,让您尽情品味! 食材: 茄子、大蒜、葱、生姜、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、白糖、料酒、植物油。 步骤: 1.茄子去皮洗净,切成条,切好的茄子条,用清水浸泡15分钟。 2.大蒜,葱,生姜,切好备用。 3.鱼切好,...

2024-11-20阅读(20)

简单又美味!尝试这些茄子炒菜窍门,让你爱上茄子! 1、先洗干净茄子,再把茄子切成小块,洗好后先用生抽、盐、料酒、白糖和少量的水腌制一会儿。 2、油锅烧热后,先放入茄子煎到表皮变黄,再放入胡萝卜、葱、姜、蒜、辣椒,煸炒一会后放入生抽、醋、盐、...

2024-11-20阅读(28)

简单又美味!学会这一个茄瓜的做法,让你爱上烹饪! 1.茄子洗净去蒂,切成块。 2.把茄子切成块。 3.青椒切块。 4.切好的茄子块放到水中,水开后煮2分钟,捞起沥干水分。 5.炒锅放油,把茄子块放到锅里翻炒,加少许水,盖上锅盖。 6.茄子炒...

2024-11-20阅读(35)

简单又美味!学会如何制作口感绝佳的凉拌蒜香茄子! 材料:茄子1根,蒜1瓣,香菜1根,生抽1大匙,辣椒油1大匙,白醋1小匙,香油1小匙,盐1小匙。 做法: 1、茄子洗净,切成小块,放入盘中,用小刀均匀地切成小块,然后放入盘中,再在茄子上撒上一...

2024-11-18阅读(25)

简单又美味的大茄子料理大全,告别一味炒茄子! 材料 茄子1个,鸡蛋1个,青椒2个,葱,蒜,淀粉适量,盐,酱油适量,白糖适量,食用油适量 做法 1.茄子切成滚刀块,青椒切块,葱蒜切碎,蒜剁成蒜末。 2.炒锅放油,下茄子,小火煎至金黄。 3.调...