惊艳味蕾!快学会炒百合菜的绝佳做法,口感鲜嫩美味!
主料:百合400g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量
步骤:
1.准备好食材。
2.将百合,葱姜蒜,生抽,老抽,蚝油放入锅中炒至熟透。
3.起锅。
4.锅热放油,放葱姜蒜爆香。
5.放入百合翻炒。
6.加入炒好的百合。
7.放入生抽,蚝油。
8.加入少许盐。
9.翻炒均匀即可。
Tips:百合和百合有一定的吸附能力,所以我们在炒百合的时候加入生抽和老抽的话,那么炒出来的百合就不会塌了。
5.喜欢吃辣的朋友,可加入一些辣椒,味道会更加香。