惊艳味蕾！电饭锅烹饪法，教你做出一道道美味佳肴

惊艳味蕾!电饭锅烹饪法,教你做出一道道美味佳肴!

主料:

鸡蛋2个

辅料:

盐适量

油适量

大蒜适量

香菜适量

步骤:

1.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加少许盐和适量水,搅拌均匀,放入碗中备用。

2.锅里倒少许油,烧热后,倒入鸡蛋液,两面煎成金黄即可。

3.煎好的鸡蛋用刀切成小块,放入砂锅中。

4.倒入适量的清水,加入适量的盐。

5.大火煮开后,转小火煮十分钟。

6.放入蒜、香菜,煮三分钟即可。

7.最后放入大蒜和香菜。

8.因为香菜和蒜苗都是比较吸油的,所以煮好后也不要着急,先在砂锅里调好味,再倒入煎好的鸡蛋,香菜和蒜苗翻炒几下就可以出锅了。