手把手教你烙油饼的方法,轻松做出脆香美味!
食材:面粉、鸡蛋、油、食盐、食用油、白糖
步骤:
1.把面粉加清水搅拌均匀,然后再加鸡蛋,最后加白糖。
2.把面揉成面团,然后再加面粉,最后加食用盐,然后揉成面团。
3.把面团擀成面饼,然后再擀成面饼,然后再加上食用盐,最后再把面饼用刀切开,在擀好的面饼上刷上食用油,然后再刷上食用油,
4.把面饼擀好以后,再刷上食用油,
5.然后把面饼上的油抹在面饼上,然后再刷上食用盐,
6.把面饼放到锅中,用小火煎制,最后再翻面。
7.最后就可以装盘食用了,吃的时候可在面饼上撒上葱花,味道很不错。