掌握秘诀，轻松做出香气扑鼻的美味清炒豆芽佳肴

掌握秘诀,轻松做出香气扑鼻的美味清炒豆芽佳肴。

原料:

豆芽500克、青辣椒2个、大蒜5瓣、生抽、老抽、盐、鸡精。

做法:

1、豆芽摘去头尾洗净,青辣椒和大蒜切片。

2、锅里放少许油,放入豆芽,青辣椒和大蒜,中火炒到豆芽熟透。

3、放盐、鸡精,炒匀即可出锅。

食材明细:

豆芽500克、大蒜5瓣、生抽、老抽、盐、鸡精。

豆芽营养价值:

豆芽含有很丰富的维生素C、维生素B族和大量的纤维素,不但能帮助消化,还可以促进人体排便,防止便秘,预防肠癌。