探秘8寸戚风蛋糕的0.9成功秘诀及烘烤时间攻略

1.先用打蛋器打发至发直至颜色泛白,然后加入砂糖和低筋面粉,搅拌均匀。

2.然后将低筋面粉和泡打粉加入,搅拌均匀。

3.再加入泡打粉和盐,用刮刀搅拌均匀。

4.将鸡蛋和油混合,放入打蛋器中。

5.用刮刀搅拌均匀。

6.再将混合好的面糊倒入,用刮刀搅拌均匀。

7.放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟。

8.取出后将表面的烤盘刷上一层油,放入烤箱中,180度烤5分钟。

9.将烤好的蛋糕取出来,放在平整的盘子上,放凉后切块即可。

10.在来一张成品图。

11.这是成品图。

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