探秘丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧，教你做出最美味的口感！

探秘丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧,教你做出最美味的口感!

1、丝瓜和鸡蛋都需要先用盐水浸泡,然后去皮

2、将丝瓜去皮,

3、鸡蛋打散,然后将丝瓜放入鸡蛋中,一起搅拌均匀。

4、锅中加油烧热,放入葱花,爆香后,放入丝瓜块翻炒。

5、放入适量盐,酱油,炒熟后,就可以出锅了。

丝瓜炒鸡蛋的做法

主料:丝瓜200克,鸡蛋2个,青椒1个,

辅料:植物油适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量

步骤:

1.准备材料。

2.将丝瓜去皮,

3.青椒去蒂,

4.将鸡蛋打散。

5.将丝瓜块放入鸡蛋中,一起搅拌均匀。

6.锅中加油烧热,放入葱花,爆香后,放入丝瓜块翻炒。

7.放入适量盐,酱油,炒熟后,就可以出锅了。