探秘新鲜鱼肚的功效与作用:健康好处与营养价值揭秘新鲜鱼肚的功效与作用:健康好处与营养价值揭秘新鲜鱼肚的功效与作用:健康好处与营养价值
鱼肚的营养价值1、鱼肚含有很丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,其中精氨酸的含量特别高,有提高脑细胞活力,增强记忆力的作用。2、鱼肚含有很丰富的钙质,它含有大量的蛋白质,而且鱼肚的含钙量比较高,所以吃鱼肚有利于促进骨骼发育,并能预防老年骨质疏松。3、鱼肚中的脂肪含量特别低,如果不饱和脂肪酸比较高,对于消化,吸收都有很好的作用。4、鱼肚中含有维生素B2,可提高人体的造血功能,有利于预防贫血,并能增强食欲,还能保护神经系统,并能缓解精神压力,预防抑郁症。