探秘松软馒头的制作秘诀：如何做出口感绵软的馒头？

探秘松软馒头的制作秘诀:如何做出口感绵软的馒头?这款馒头不需要进行添加酵母,而是要使用适量的面粉,这样才可以达到疏松爽口的效果,同时还需要准备好食用盐、酵母粉、白糖等调味品。

1、将面粉、酵母粉、白糖倒入容器中,将酵母水倒入面粉中,搅拌均匀,揉成面团,并盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵至两倍大。

2、将发酵好的面团取出,并且将面团反复揉搓,揉成面团,并将面团放入微波炉中,将面团中的气体加热,直至将馒头烤熟,再用手将馒头压成小块,然后将蒸锅中的水烧开,再放入馒头,蒸20分钟左右即可。

3、将馒头放入锅中,然后在其中加入适量的清水,再放入适量的食用盐,等煮沸后即可。