探秘江西腌辣椒的制作秘诀，轻松学会江西腌辣椒的做法！

探秘江西腌辣椒的制作秘诀,轻松学会江西腌辣椒的做法!

1.原料

蒜头(适量)、辣椒粉(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、生姜(适量)、香菜(适量)

2.腌制步骤

第一步:准备原料。将蒜头剥皮后切成粒状,把辣椒粉和盐混合后,加入适量的水,一起调匀。将混合好的调料倒入蒜粒里。将混合好的调料均匀的涂抹在腌制好的蒜粒上。

第二步:腌制时间。最好是选择一天晚上,腌制24小时以上。这样蒜粒就腌制好了。

第三步:腌制方法。首先将腌制好的蒜粒加入少量的盐搅拌均匀,将拌好的调料倒入腌制好的蒜粒里。

第四步:腌制8小时左右即可食用了。