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探秘煎牛排的调料奥秘:如何腌制出口感香嫩的绝佳滋味!

探秘煎牛排的调料奥秘:如何腌制出口感香嫩的绝佳滋味!

探秘煎牛排的调料奥秘:如何腌制出口感香嫩的绝佳滋味!

主料:牛排2片

调料:酱油、料酒、葱、姜、蒜、盐、蚝油、生抽、洋葱、青椒

1、牛排切成5厘米左右厚度的片,用生抽、料酒、葱、姜、蒜、盐、蚝油、生抽、洋葱、青椒、青椒、洋葱切块,备用

2、煎锅烧热,放少许油,放入牛排,小火煎制,煎制两面金黄,放入洋葱和青椒,加入适量盐、蚝油,翻炒均匀,放点番茄酱,让颜色更加鲜艳。

3、放入胡萝卜和青椒,翻炒均匀,起锅前放入青椒和洋葱,倒入少许水,让味道更加浓郁。

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