探秘牛腩煲汤的绝妙食材组合，打造口感浓郁的美味佳肴

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烹饪牛腩的绝妙搭配

1.香菜、葱头、姜、盐、料酒、油、味精、生粉。

2.牛腩切大块,焯水后捞出,用温水冲洗干净,然后放锅中,放水、葱头、姜、盐、料酒、油、生粉,炖煮1小时左右,放鸡精、味精即可。

3.新鲜番茄、香菜、牛肉。

4.炒锅上火,放油烧热,倒入切好的牛肉,放入番茄、牛肉,翻炒。

5.放入适量盐、生抽、糖、料酒,再放入番茄、牛肉,加水煮,煮沸后,放入葱头、味精即可。