探秘盐焗沙姜鸡的绝妙做法,简单易学又美味诱人!下面我们就来学习吧!
1.鸡洗干净切成大块,加盐、生抽、料酒、蚝油、花椒粉腌制十分钟。
2.土豆去皮切块,姜切片,洋葱切块。
3.锅里放油,放八角、葱姜爆香。
4.倒入腌制好的鸡块,加入料酒、蚝油、生抽、花椒粉、盐翻炒均匀。
5.大火煮开,转小火盖上锅盖焖十分钟。
6.关火,放入土豆块,再次煮开即可。
7.这是煮好的鸡块。
当然,如果你想要做盐焗沙姜鸡,那么就请你认真读完上面的方法及步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,你就会发现,其实自己做出来的盐焗沙姜鸡,比你想象中要好吃得多。