探究雪花酥的热量：了解这款美味糕点的热能含量！

探究雪花酥的热量:了解这款美味糕点的热能含量!

雪花酥,是一种甜点,口感酥脆,有浓浓的奶香。有什么营养价值呢?雪花酥的热量有多少呢?

【原料】:高筋面粉200克,玉米粉40克,糖粉55克,黄油30克,酵母5克,鸡蛋50克,水80克

【做法】:

1. 将所有原料混合,揉成面团,用保鲜膜或湿布盖住,发酵约两倍大。

2. 面团发酵后,

3. 将油酥、水、糖粉混合,揉成油酥。

4. 将油酥包入油酥中,收口朝下,

5. 将面团放入烤盘,放入预热好的烤箱,上火150度,

【小贴士】:

1. 面团发酵后,

2. 黄油切小片,放入锅中融化,关火。

3. 放入面粉揉成油酥。