探讨做小米粥的最佳方法：冷水下锅还是热水下锅？

探讨做小米粥的最佳方法:冷水下锅还是热水下锅?

一、冷锅下锅。做小米粥的时候,不要急着用勺子搅拌,那样非常容易糊底,因为在搅拌的过程中,非常容易把小米和水烧开,小米也容易糊底。

二、温锅下锅。温锅下锅对于许多家庭来说都是比较适合的,因为这一个方法可快速的帮到我们把小米粥煮熟,所以建议大家在吃粥的时候,最好是选择温锅下锅,这样也不会出现粥糊底的情况。

三、倒入电饭煲。现在电饭煲大多数时候都有煮粥的功能,只不过这一个功能很简单,而且它亦是一种自动保温功能,所以是比较好的,如果你是在冬天,亦是可以喝一碗热乎乎的小米粥的。