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揭秘炸鸡爪发泡的绝妙诀窍,教你轻松制作松软美味!
炸鸡爪的做法
鸡翅中的胶原蛋白含量丰富,而且脂肪含量少,对皮肤的弹力和弹力起到一定的作用,因此鸡翅能对皮肤的年轻态,还可以锁住皮肤的水分,让皮肤看起来更加水嫩。
材料:鸡翅中,薯粉,面粉,蛋清
做法:
1、鸡翅中加入面粉,薯粉,面粉搅拌均匀,然后在鸡翅上涂抹上蛋清。
2、鸡翅中放入适量的面粉,用手把鸡翅中的多余的面粉抖掉,把鸡翅裹上一层面粉,然后再裹上一层面包糠。
3、锅中烧热油,放入鸡翅中炸成金黄色捞出。
4、把炸好的鸡翅放入盘中,撒上一层面粉,蛋清,最后撒上一层面包糠,用手轻轻拍打均匀。
