一、烩面的发源地:烩面发源地
在《宋史》中,当时的开封府,还有一个着名的烩面馆,他是河南的烩面馆的创始人。而且在他的经营下,这家烩面馆,已经逐渐成为河南各地小吃的主要来源。那么,烩面到底是河南哪里的美味佳肴呢?
二、河南烩面的发源地:烩面是河南哪里的美食?
河南省洛阳市北关镇烩面馆是河南开封市的着名美食,而且是河南着名的小吃,据说这家烩面馆,在中国已有两百多年的历史,在此,河南烩面馆将河南特产的优质面粉,微量元素,营养成分的数量,制作方法,烩面食品进行了充分的使用,还在其制作中加入了烩面中的一些食用油,这些食用油,含有很高的热量,是可让人拥有饱腹感的,让人觉得到很饱。