揭秘甜酒汤圆的煮法窍门，让你轻松做出香甜美味的汤圆！

揭秘甜酒汤圆的煮法窍门,让你轻松做出香甜美味的汤圆!

一、甜酒汤圆

1、把新鲜的甜酒汤圆清洗干净。

2、锅里放入水,放入糖和适量的盐,小火熬制。

3、熬好的甜酒汤圆放入锅里,待到锅中汤圆煮熟即可。

二、甜酒汤圆的做法

1、把糯米粉和面粉按3:1的比例混合,加入清水,揉成面团,盖上湿布,静置30分钟。

2、面团搓成长条状,分成若干个小剂子。

3、把剂子擀成饺子皮。

4、包成元宵。

5、锅中倒入水,大火煮沸后,加入少许盐,转中火煮至汤圆膨胀即可。