揭秘蒸蛋花的家常做法窍门，轻松做出细腻口感！

揭秘蒸蛋花的家常做法窍门,轻松做出细腻口感!蒸蛋花就是把鸡蛋打入碗中,打散后加入少许的盐和少许的鸡精,然后打匀。

1、先将鸡蛋打散,然后加入少许的盐和鸡精。

2、在碗中倒入少许的油,然后倒入蛋液。

3、然后用筷子,搅拌均匀。

4、然后再加入少许的水。

5、蒸锅中倒入适量的水,然后再倒入蛋液。

6、大火烧开后,转中小火蒸制15分钟。

7、时间到后,把碗中的蛋花倒出来。

8、加入少许的盐和鸡精。

9、然后将蛋花盛入碗中即可食用。